La falta de popularidad de Diego Hidalgo Schnur (1942) no deja de sorprender. Durante la Transición Española y décadas posteriores su relevancia social, también a nivel internacional le convierte en…
El Román de Melusina fue escrita en 1401 por el clérigo y poeta Coudrette en 7150 octosílabos pareados en lengua de oïl y es uno de los más bellos ejemplos…
Hace unos días en la Fundación Areces he asistido a una conferencia sobre La Guerra que estaba moderada por el catedrático de Filosofía Fernando Savater y llevada a cabo por…
Hace demasiado tiempo que no escribo en estas páginas. Desde que a finales de 2019 decidiera transitar por otros caminos más alejados de la gastronomía e intentar el sueño de…
El pasado 23 de mayo se ha presentado en la librería La Fabrica (Calle Verónica, 12 Madrid) el libro "Ellas escriben, ellos leen" (AShTree house ediciones). Ha oficiado como maestro…
En el conocido restaurante Samo's BBQ (Plaza del Perú,1) presentamos el pasado 25 de abril, nuestro querido libro, "Entre Humo" que completa la trilogía con los dos anteriores "Entre brasas"…
El pasado martes 22 de junio presentamos "Entre brasas veggie", un libro que continua la estela del anterior: "Entre brasas", ya en su segunda edición. Ambos con el mismo equipo…