El placer de comer… la desgracia de no tener apetito.
Decía un buen amigo mio que el mejor afrodiasiaco es estar enamorado, eso me ha venido a la memoría porque llevo unos días con poco apetito a causa de una molestía en el estómago y a penas tengo hambre, incluso he tenido que ir a una comida maravillosa y tomar un pescado a la plancha (y bastante seco por cierto). Decia Mercedes Carbó, muchos años directora de la revista Lecturas especial cocina y una maestra en esto de la gastronomía, que la palabra estómago nunca se pronuncia en los foros gastronómicos y mucho menos en un artículo de una revista de cocina. supongo que Como tampoco se dice "culo" en la revista Hola, de la que soy gran admiradora, gorda en ... [Leer más]



