Flan de Plátano Maduro
Ingredientes:
- 3 platanos maduros
- Un bote de leche condensada
- 6 huevos
- Una taza de leche
Para el caramelo:
- Media taza de agua
- Una taza de azucar
Preparación:
- Se pelan los cambures (plátanos)
- Se licuan todos los ingredientes
- Se prepara el caramelo
- Se coloca lo licuado y al horno 45 minutos en baño maria
Curiosidades:
Todo me lo enseño mi mama que en paz descanse


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