Eva Celada, escritora, periodista y gastrónoma palentina, posee una amplia trayectoria en Radio y Prensa, además de haber editado varios libros, consiguiendo tres Premios Gourmand. Presidenta de honor de la Academia Gastronómica de Palencia, actualmente colabora con contenidos gastronómicos en Ana en Punto Radio y realiza reportajes de diversa índole para las revistas Ballesol, Deávila, Hola y Lecturas.