Sabores (Editorial Martínez Roca, 2001)


“Sabores” es la singular biografía de la artista Concha Márquez Piquer contada a través de sus vivencias gastronómicas. La cantante, acompañó a su madre la mítica Concha Piquer en sus giras por América y recorrió Europa y medio mundo, lo que le brindó la oportunidad de conocer diversas costumbres y culturas. Su paladar se hizo a todos los sabores y aprendió a elaborar un amplísimo repertorio gastronómico. Las entrañables historias de la familia Márquez Piquer y sus amistades sirven de hilo conductor para descubrir cómo preparar platos tradicionales de distintos países, trucos culinarios, dietas para mantener una buena figura e incluso secretos personales para cuidarse el cutis. Cada plato de este libro tiene su propia historia.


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